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La Prévôté – Chambres d'hôtes de luxe &
Restaurant Gastronomique
à L'Isle-sur-la-Sorgue

​Une maison provençale historique au-dessus de la Sorgue, qui abrite Le Rêve de Fusion – un restaurant gastronomique indo-français

Signature Dish La Reve De Fusion

Restaurant gastronomique –
Le Rêve de Fusion
par La Prévôté

Des ingrédients locaux du Luberon, la maîtrise des techniques françaises et la chaleur des épices indiennes – Le Rêve de Fusion propose un voyage culinaire à la fois raffiné et empreint d’âme.

La Prevote Luxury Chambres
La Prevote Luxury Chambres

Chambres d’hôtes de luxe à L’Isle-sur-la-Sorgue –
La Prévôté

Cinq chambres uniques dans une demeure historique au bord de la Sorgue, au cœur de L’Isle-sur-la-Sorgue. Confort, caractère et le rythme de la Provence.

Lisle Sur La Sorgue Night Panaorama

Découvrez L'Isle-sur-la-Sorgue et
la Provence

Surnommée la <<Venise de Provence>>, notre ville s’anime au rythme des marchés d’antiquaires, des ateliers d’artisans et des cafés en bord de Sorgue. Un emplacement idéal pour partir à la découverte des champs de lavande du Luberon, des villages d’ocre et des vignobles de la vallée du Rhône.

Kothia Family Portrait

La famille Kothia – Notre histoire

Pour Esmée et Tarun, La Prévôté est un rêve de famille – un lieu où l’hospitalité, la gastronomie et la fusion culturelle se rencontrent.

Nos chefs & sommelier

Le chef Richard Smache et la cheffe Anuroopa Banerjee allient l’excellence d’un savoir-faire étoilé Michelin à la créativité indo-française. Le sommelier Stéphane Charvet accompagne chaque menu de vins de Provence et d’ailleurs.

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